Jade。荒的部落格

早在一週前，公主期末考前夕，她便預約，希望期末考結束的中午，我可以帶她去放鬆一下，吃吃館子～～當然好啊！阿母我當然受惠啊！！

不想花太多錢，又想吃好吃的，便上Gomaji網站搜索團購美食。找到這家是因為暑假時，老同學們在草悟道元生咖啡喝下午茶時發現的～不加思索，便訂了兩張團購券，一張288元，可抵400元消費。

週間的草悟道其實也不好停車，還是直接停進國美館的停車場，雖然距離餐廳有段距離，但停車收費是一樣的，加上天氣冷冷的，實在是不好挑剔了！

初到門口，便是一台帥氣的白色Vespa停在騎樓下，還擦得亮晶晶的，與門內紅色Vespa相呼應著！！

餐廳內採白色基調，裝潢與裝飾則是復古與工業風。簡單的舒服～

餐廳非常的狹長，是早期台灣連棟住家的特色，因此廚房擺在一樓的後段，屬開放廚房，以吧檯區隔出用餐區及走道！

餐廳的logo很可愛！！

因為阿荒以前是醫技人員，因此對patella這個字並不陌生，patella意指髕骨，簡單講就是膝蓋骨，位在膝關節前方的一小塊倒三角型的骨頭～

或是指歐洲的一種貝類～甚或是指扁平三角型容器！！

但怎麼看，都和鍋子扯不上關係啊！！！

原來玄機在後，等等會揭曉！

菜單上來了！（請各位原諒，帶錯相機，設定也有誤，還不如用相機拍的，所以今天相片醜醜的！）

服務小姐很有禮，笑容可掬！！告訴阿荒和公主，今天剛換新菜單，可以試試新菜色～（公主有些失望，原本她想吃番紅花燉飯的）～不過既來之則安之，我點了香煎櫻桃鴨胸紅寶石燉飯（360），公主點的是香濃松露野菇燉飯（360）。兩人皆升級套餐（加80，多餐前果汁、例湯、與飲料）

首先上來現打蔬果汁，蔬果汁裡是胡蘿蔔、蘋果、芹菜，雖然氣溫冷冷的，但是蔬果汁下肚，清爽了口腔，增進了食慾。

佛卡夏麵包，吃得出來是手工現做，師傅手藝很好唷！真的是外脆內鬆軟，軟軟的麵包，有著濃濃的麵香與甜味，麵包體很軟但又紮實；搭上師傅大方用料，麵包裡不會只看到幾片鹹橄欖或風乾蕃茄點綴而已，而是可以看到很多顆完整的風乾蕃茄喔！！接待小姐跟我們說明，他們用的是頂級橄欖油，所以很健康！確實沒錯，麵包夾層的橄欖油沾到手時，摸起來是細滑的，不是膩手的感覺，而且有一股植物的香味（不是義大利香料味唷XD）！麵包初上，我好想問可以再一片嗎？

每日例湯，今天是南瓜濃湯，南瓜打得很細很細，幾乎吃不到顆粒，相當濃稠好喝。（看到湯盤是什麼形狀了嗎？？三角形～）XD

香煎櫻桃鴨胸紅寶石燉飯，點這道主餐時，接待小姐有事先說明，是以甜菜根為基底，如果不喜歡甜菜根的味道，建議改點。

上菜後看到滿滿的紅色，果不其然是紅寶石，難怪有一個這麼華麗的名！吃不出有甜菜根的味道，反倒是橄欖油香、鴨肉香、燉飯裡的奶香與蕈菇香氣分別飄散出來。坦白說，師傅絲毫不小器，燉飯裡滿滿的蕈菇與櫛瓜，吃到米粒的香甜口感與吃進米裡的燉飯湯汁，口感層次豐富；鴨胸沒有在鍋上煎到全熟，而是利用肉本身與飯的餘溫催熟，當鴨肉燉飯送到時，熟度剛剛好。鴨胸肉滋味相當豐美多汁，外皮煎到恰恰，但肉是軟嫩的，吃得到鴨肉特殊的滋味。

香濃松露野菇燉飯，真的又要再說一次，師傅用料真的好大方，這道香濃松露野菇燉飯，每一叉的飯裡，至少有3-5朵的蕈菇，米飯除了吸飽湯汁外，滿口的蕈菇香氣，真的真的好滿足，滿口的蕈菇與櫛瓜、風乾蕃茄，好像真的來到地中海～～（對不起啊，真的沒去過地中海國家，只能想像它真的很道地。）

蜂蜜檸檬，看到師傅現做的蜂蜜檸檬。在飽餐一頓後，來一杯檸檬汁解膩真的是件舒爽的事，酸酸的檸檬汁，甜甜的蜂蜜，層次很分明，卻又不會互相打擾，去要了冰塊的溫度，涼涼的好入喉。

茱莉曼兒美式咖啡，熱咖啡一樣是去由解膩的良方。點餐時，接待小姐即說明他們家的咖啡品質很好，建議品嚐黑咖啡，真的如她所說，咖啡很香，不苦，不酸（很怕喝到口感很酸的咖啡），孤陋寡聞的我對咖啡沒有研究，只能說咖啡真的好喝！

是家可以吃得很飽的餐廳，那盤燉飯真的份量十足，滋味也很好，用餐經驗很愉快。

若要認真挑剔的話，是燉飯稍鹹了一些（可能是自己不愛太鹹，別人吃也許覺得剛好）飯也偏硬，不喜歡吃太硬的飯的人，可能要事先交代一下。以及廚房是開放空間，剛進門用餐時，油煙味稍微明顯些。除此之外，其餘都很好，是實惠又美味的一家餐廳。

店家資訊：

Patella鍋子餐廳

地址: 台中市西區向上路一段79巷60號

電話: 04-2301-4029

營業時間: 週一至週日11:00~15:00  17:00~20:00 

每週二公休

FB粉絲頁：https://www.facebook.com/patella.com.tw